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小米粥的两种做法0 [复制链接]

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小米粥的两种做法


发布时间:2010-03-25 14:04:15 浏览:2842 来源:老中医养生


在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美食DIY系列,满足你的各种需求,帮你做出一桌美食盛宴,惊艳大家的眼球!


银耳雪梨小米粥


原料:银耳、雪梨、小米、冰糖。


做法:


1.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;


2.锅中加水和银耳先煮15分钟;


3.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。


莲藕雪梨小米粥


原料:莲藕、雪梨、小米、大米、冰糖。


做法:


1.莲藕去皮洗净,切块,泡在清水中以免氧化发黑;


2.雪梨洗净切块;


3.小米、大米(大米的量只为小米的1/2)淘洗干净,和所有材料一起放入高压锅,加入适量水,煲煮即可。


煮粥最好用砂锅,不过我现在都用电压锅了,所有东西统统放进去后就不用管了,基本上30分钟搞定,方便得很!

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